旅游管理岗位工作实习期总结:收获颇丰,能力提升
自我评估是对自己过去学习或工作经历的自我分析和总结,可以给人以努力的动力。不妨花点时间写一下自我评估吧。如何写自我评估才不流于形式?下面是小编精心整理的旅游管理实习自我评估,仅供参考,一起来看看吧。
旅游管理实习自我评估1
旅游管理岗位实习期总结 转眼间,两个月的实习期即将结束。回顾这两个月的实习工作,感触颇深,收获颇多。这两个月里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自己的不懈努力,学到了人生难得的工作经验和社会感悟。我将从以下几个方面总结自己在旅游管理岗位实习期间的心得和体会:
1、努力学习,理论与实际相结合,不断提高工作能力。
在旅游管理岗位实习期间,我始终把学习作为获取新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的重要途径和方法,真正做到了用理论武装头脑、指导实践、促进工作。思想上积极主动,积极将已有的知识运用到社会实践中,使知识在实践中得到检验。两个月的实习给我最大的感受就是,我们在学校里学到了很多理论知识,却很少运用到社会实践中,使理论与实践大大脱节,使在今后的学习生活中找不到方向,不能学以致用。同时,在工作中不断学习也是弥补自身不足的有效方法。信息时代,事物瞬息万变,社会在变,人也在变,一天不学习,就会落后。 通过这两个月的实习,结合旅游管理岗位的实际情况,我认真学习了旅游管理岗位的各项政策、管理制度和工作规定,使工作中的困难有了最有力的武器去解决。通过对这些工作规定的学习,我进一步加深了对各项工作的认识,能够真抓实干,踏踏实实的开展各项工作。
2.聚焦工作,突出重点,尽心尽力履行职责。
在旅游管理工作中,我以认真负责的态度对待每一项工作。虽然我觉得自己由于经验和知识的缺乏,在旅游管理工作中找不到事做,得不到锻炼的目的,但我很快从自身找原因,与同事沟通,认识到自己的不足,迅速转变了自己的角色和工作取向。为了尽快熟悉工作、进入角色,我一方面抽出时间查阅相关资料,熟悉自己的岗位职责,另一方面虚心向领导、同事请教,使自己对旅游管理工作有了比较系统、全面的了解。根据旅游管理工作的实际情况,结合自己的优势,抓住工作的重点和难点,尽最大努力完成旅游管理工作任务。在两个月的实习中,我经常得到同事的表扬和领导的赞扬。
3、转变角色,以极大的热情投入工作。
从大学进入旅游管理岗位后,一开始很难适应角色转换,找不到问题、解决问题,觉得能做的事情不多,所以有些失落。最初的热情也渐渐消退,完全找不到方向。但我还是努力保持原来的热情和想做有用的事情的态度,不断做一些杂务,勇敢地协助同事做各种工作,慢慢找到了自己的角色,明白了自己应该做什么。这就是热情的问题,只要保持极大的热情,我相信一定会得到认可。没有什么是做不到或做不好的,只是你愿不愿意去做。角色转换,从学生变成工作人员,不仅是角色的转换,更是观念的转换。
4. 发扬团队精神,在完成本职工作的同时,与其他同事协作。
在工作中我能得到上司的充分信任,在按时完成上司交给我的任务的同时,也能积极协助其他同事处理一些内部事务。个人的能力只有融入团队才能发挥出最大的价值。实习期间的工作让我充分认识到团队合作的重要性。
团队的本质是共同进步,没有共同进步和相互配合,团队就如同一盘散沙。有了相互配合,团队就会齐心协力,成为一个强大的集体。很多人常常把团队和工作组混为一谈,但其实二者有着本质的区别。优秀的工作组和团队一样,具有能够共享信息、思想和创造力,共同作出决策帮助每个成员更好地工作,强化个人工作标准等特点。但工作组主要将工作目标分解到个人身上,本质上注重的是个人目标和职责。工作组目标只是个人目标的简单总和。工作组成员不会对超出自己义务的结果负责,也不会刻意追求多个成员共同工作所带来的附加价值。
5.存在的问题。
虽然这几个月以来自己一直努力,但是距离领导的要求我还有很大的差距,比如自己的理论水平和工作能力还有待进一步提高,对旅游管理工作还不够熟悉等等,我决心在今后的工作学习中不断改进和解决这些问题,使自己能够更好地做好本职工作。
针对实习期间存在的缺点和问题,我计划在今后的工作中做好以下几点:
弥补工作中的不足:
1、制定好实习期间的工作计划,继续加强对旅游管理岗位各项系统及业务的学习,对各项系统和业务有全面、深入的了解。
2、用实践指导学习,全面提高自己的工作能力。 在注重学习的同时,狠抓实践,把所学的知识运用到实践中,用知识指导实践,全面提高自己的工作能力和工作水平。
3、做好本职工作。在今后的工作学习中,我将以更加积极的心态,更加热忱的工作作风,认真做好本职工作,努力工作,在工作中力求“没有最好,只有更好”。
4、在继续做好本职工作的同时,为单位尽自己所能,为单位做出自己应有的贡献。
旅游管理实习自我评估2
经过两年的旅游管理基础知识的学习,我逐渐从一个门外汉变成了准专业人士。在这两年的学习中,我批判性地学习了旅游管理方面的知识,得到了很多理性的收获。有幸参加这次实习,增加了我对这个职业和自己的了解。通过以下实习总结,我希望如实表达我的一些想法。如有错误,请指正。
第一部分 实习目标
大三的学习是从专业课开始的,如果说打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的理解,这时候就会变得相对轻松,自由的空气显得异常浓郁。我的周围,弥漫着跃跃欲试的氛围,想要破茧而出的人很多。客观地说,人在两种情况下会很焦虑,一是欲望没有得到满足的时候,二是欲望得到满足之后。因为我正处于认知的关键时刻,所以拼尽全力想要证明自己各方面的能力,大学两年下来自己是否有所进步。带着这个目标,带着这个动力,在正式步入社会之前,我很想试试自己的实力。自己在什么水平上?哪些方面需要提高?带着这个目的,我参加了我所在部门组织的珠海市旅游行业举办的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光空港酒店,在这家准四星级的航展指定接待酒店,我进行了为期9天的实习。
第 2 部分:了解酒店
在我的概念里,酒店只是一个小王国,社会的一个缩影,它没有政府机关的严密组织,也没有学生社团的青春活力,它承担着社会交往的功能,为有需要的人提供必要的饮食和住宿。也许我的观点有些片面,但这意味着我在接近它的时候还是保持着一定的了解。我来到酒店,然后来到客房部,最后来到洗衣房,虽然我还没有调整好心态,但现实的残酷已经显露出来。上班第一天,我可以说没有进入状态,没有心理准备,毕竟来这里是我的要求,但这个要求对我来说有点苛刻,有点不可思议。但我暗自鼓励自己,相信我会把这里做好,尽我所能。在学习了随书上的知识后,我对洗衣房的管理有了更多的了解。然而,让我无奈的是,书中的酒店洗衣房是一家发展良好的高星级酒店的重要部门。 相反,我所在的洗衣房在酒店里属于边缘人,组织管理一直不受酒店高层重视,所以洗衣房的运作一直不太顺利。一个明显的例子就是洗衣房在酒店组织中的安排不合理,理论上洗衣房至少应该是部门级单位,人员数量应该是酒店客房数的10%左右(酒店有138间客房),但包括我在内只有5个人。
航展期间酒店平均入住率只有60%,但工作量还是相当可观的。因此,为了最大程度提高洗衣房的工作效率,酒店管理层暂停了洗衣房三大功能之一的员工制服洗涤(只洗涤中西餐的厨服)。实际情况是,这无助于改善洗衣房的工作,在大量酒店布草送达后,洗衣房常常要加班加点。造成这一问题的原因有三点。
一是酒店管理公司接手酒店的管理,很大程度上是想当然和自私自利的;
二是酒店开业后实行开源节流政策,资金投入不足,导致酒店全院备用布草只有3套,有的部门甚至只有2套,与通常的3至5套严格不符;
第三,酒店作业流程不当。客房部的布草是洗衣房的主要材料,但布草往往下午才送到洗衣房。这是因为航展期间客人退房较晚,楼层服务员技术不太熟练,布草员只有一名,工程部为了节省能源压缩洗衣机工作时间。
总的来说,这是酒店管理层没有按照标准去管理,犯了经验主义的错误。在工作中,我发现洗衣房兼任酒店布草管理职能没有明确,如果布草交由洗衣房管理,做好布草管理工作,酒店管理层应该先安排好机构设置、人员设置,再安排工作。但实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流、在边缘。我来到洗衣房之后,这里就发生了一起让酒店高层惊慌失措的工作事故。酒店开业后,采购部采购了一批客房布草,但这批布草的质量严格来说达不到标准,洗衣房在洗涤过程中发现纱线跑线、电线脆化等问题,向上级反映后,各方均未重视,经过大规模洗涤,发现大批布草等着报废,这让酒店高层大为震惊,下令严格追责。 这里我们先暂时撇开酒店为了节省成本而采购劣质布草的原因,从这次事件可以看出酒店各级对布草的管理敏感度都处于比较低的水平,有基层员工工作素质低下的原因,也有上级领导不负责任的原因,我觉得更主要的还是酒店并没有真正重视酒店的布草管理。在工作中我发现洗衣设备严重落后,对布草的管理也敷衍了事,没有专门的负责人,没有明确的职责,布草随意堆放使用。这种情况在酒店其他部门也是随处可见,比如中餐厅送来的总是堆积了好几天的布草,我发现每次都是桌布因为发霉而报废,西餐厅的桌布被客人吸烟烧坏,也没有一个负责的人来跟进,我觉得这需要酒店管理层重视,进行改进。
第三部分:了解酒店
在洗衣房工作了六天后,我接到了主管的电话。
在领导的允许下,我又回到了客房部担任客房服务员,因此,在这次实习期间,我得到了更多接触酒店服务的机会!服务行业的本质是人,我认为从某种程度上来说,酒店的根基是服务,服务的基础是人,如果我们人与人之间的平衡被打破了,那么人际关系就很难把握。在酒店工作之初,我就开始关注酒店人力资源管理方面存在的问题,除了我所在的部门负责人,作为学生代表,我从和人力资源部经理的接触中发现她是一位很有责任心的女士,但是工作能力稍有欠缺,正是在这个过程中,我从她身上了解到公司的人才建设还处于一个空白状态,比如现在酒店里有三部分人,一部分是原西北航空的员工,他们掌握着酒店各个部门的基层权力;一部分是酒店管理公司的总公司人员,他们行使酒店的最高权力; 一类是酒店改制后新进来的员工,这些人大部分在公司最基层,但也有各级管理层的人,可以说酒店里的人员情况极其复杂,特别是部门之间、层级之间的沟通极其缺乏。严肃的讲,航展接待对于机场酒店来说极其重要,但酒店并没有充分沟通自己的思想,更多的停留在表面、停留在高层,直接在基层工作的负责人根本就没有机会参与酒店航展接待方案的制定,从而为航展的各种问题埋下了伏笔。在实习期间,我接触到的酒店员工大多是酒店基层服务员,在交流过程中,我深刻感受到提升酒店行业从业人员素质的重要性,从目前来看,酒店里的从业人员基本都是中专以上学历。 对于学历的不断上涨,一些所谓的二线部门从业人员的学历却停滞不前,人为地造成了酒店一线、二线的形成。对此,我认为一线、二线的严格区分,应该是以接触客人的范围为标准,而不是以接触客人的时间为标准(从业人员的能力影响其接待质量,从而影响其最终的接待时间)。我所在的客房部,下辖客房部、洗衣房、PA部,客观地说,客房部从业人员的综合能力远低于前厅、办公室的从业人员。但实习之后,我觉得这些部门的重要性丝毫不亚于后者,因为你不能让一个能力素质不高的人去服务客人,等到出了问题再让你的“酒店精英”去解决。这样只会增加酒店的运营成本,更重要的是酒店无形资本的流失。 因此,我不在乎去争论酒店各个部门的重要性,更重要的是要平等对待每一个人,真正做到互相促进。长期开展各部门人员的培训,建立学习型团队。这样,酒店工作中各方面的问题就会迎刃而解。
只有减少它,才能从根本上解决酒店经营中的问题,使酒店能够顺利向前发展。
第四部分 实习总结
我觉得应该从两个方面来总结,一个是我个人的经历,一个是作为学生代表的工作总结。从个人的角度来说,可以说经过努力和主动学习,我觉得这次实习收获很大,让我从很多方面了解到自己与社会和企业的需求的差距,以及需要保持的地方。同时,在实习过程中,我也收获了很多人生的情感素材,相信在以后的学习和工作中可以总结教训,积累经验。从另一个角度来说,我重新端正了自己的定位,把方向对准了正确的目标。我觉得在出去工作之前,也要加强自己的专业知识和克服语言障碍,努力提高自己的社会竞争力。从集体的角度来说,我向组织承认自己的错误。由于我个人的原因,这次在机场酒店的实习,开局并不顺利,结束得也不好,出现了学生实习报告丢失、学生工资被空扣、离开酒店最后两小时集体秩序混乱等情况。 在此,我将加强自身能力的提高,完善相应的方面,吸取教训,争取在以后的工作中做好本职工作。另外,我向组织提出以下几点建议,请大家多多提意见!
1、建议我系设立“旅游管理系实习办公室”,在系里组织的学生实习取得成效的同时,应考虑长远发展,建议从幕后工作入手,为学生实习提供帮助,具体职能请根据实际情况确定;
二是建议加强学生实习前的思想教育,将学生在实习过程中可能遇到的问题以及解决问题的思路,通过灵活的方式、畅通的渠道传达到每一位学生的心里;
3、关于完善学生代表组织建设的建议。要高度重视学生代表的作用,培养学生的独立能力,强化集体观,维护集体利益。
后记:机缘巧合之下参加了这次实习,虽然准备并不充分,但我在最短的时间内调整好心态,把所有的准备工作落实到工作中。在这次实习中,我带着疑问、带着学习的心态、带着积极的心态去上班,圆满完成了实习,达到了锻炼、学习、积累的目的。感谢实习期间向我伸出温暖双手的人们!
旅游管理实习自我评估 3
首先,作为旅行社的客服人员,必须要具备客服的语言表达能力和旅游景点的专业知识。所以在工作之初,借助旅行社的资料,不断的补习一些旅游景点的知识,特别是近几年更新的资料,比学校里的知识还要齐全。并不是说在学校里学到的知识没有用,而是课本基本上三五年更新一次,而在这期间,全国各地的旅游景点也会因为一定的原因而发生变化。所以,旅游管理专业的学生一定要跟上时代的发展,及时了解最新的资讯,这一点是比较重要的。所以,作为旅行社的知识分子,一定要记住公司可以办理的业务,旅游景点的特点。
还有一点就是我的工作态度,其实一开始的时候我也不能完全接受这份工作,其实经过一段时间的磨练之后,我意识到这对我成为一名正式的导游来说是一个过渡。其实就算我真的当了导游,我也不一定能胜任,因为我在旅行社做客服的时候就发现了一些问题。记得有一次一个客户联系到我们的网站,问我某个景点附近的公交站,有什么好玩的,我完全答不上来,旁边没有信息的话,差点当场出丑。从这里就可以看出我这种好高骛远的工作态度是不行的。
工作最后阶段,我对人际关系比较困惑。由于旅行社规模不大,做客服工作的人很少,包括我在内只有三个员工。虽然客户主动咨询时,我们会很热情地为他们解答疑惑,但其实工作结束后,我感觉自己什么都不想说。所以实习结束后,除了知道另外两个客服人员的名字外,我对他们的其他信息一无所知,对我来说就像一个陌生人。当然,也有我自己的原因。
既然选择了这个专业,就应该做好旅游管理,另外还要多学习知识,有时间的话多出去走走,不能老是待在同一个地方,这样怎么才能成为一名优秀的导游呢?
旅游管理实习自我评估 4
我到广州凤凰酒店实习,这段时间收获颇多。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,评价酒店服务质量的标准是客人的“满意程度”。买方市场的酒店要把顾客需求作为营销工作的出发点。前台代表酒店与客人接触,满足客人对酒店服务的各种需求,受理客人投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前台的地位和作用显得尤为重要。前台部门虽然不是酒店的主要业务部门,但对酒店的市场形象、服务质量,甚至管理水平和经营效率都有着至关重要的影响,前台部门可以说是酒店管理的点睛之笔。通过这近四个月在凤凰酒店的实习,我受益匪浅。一个酒店相当于社会的一个缩影,这次实习无疑是我近期步入社会的重要契机。
1、提高沟通能力:前台接待员作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,也是最直接的。往往前台接待员的一句话就能影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人一整天的心情。如何让自己说的语言让客人听着舒服、开心,是前台接待员必须学习的一门课程。当然,沟通不仅限于客人之间,同事之间,甚至与上级之间也存在沟通。人难免会有情绪波动,但这种情绪波动往往会影响他人的心情。如何调整自己的心态,以最好的心态面对客人、同事甚至上级,如何带给他人最好的笑容,都是我每天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不仅提高了自己的沟通能力,还学会了如何调整自己的心态。
2、提高应急处理能力:在前台工作,每天都要做好战斗准备。因为作为前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。难免会遇到一些不礼貌的客人,甚至对前台说一些坏话。面对这样的情况,如何在保障酒店利益和自身安全的同时安抚客人的情绪,对我来说又是一次考验。
3、独立处理工作能力的提升:通过这次实习,我深刻认识到,凡是自己有能力做的事情,一定要学会自己做。只有培养自己的独立能力,才能在工作中取得进步。在工作中,如果有疑问或者不懂的地方,要大胆地向同事请教,而不是装懂。独立工作,积累经验,最终会给你最适合自己的。
4、提高服务意识:作为前台接待员,你时刻代表着酒店,无论在工作中,还是在路上,只要你穿着酒店制服,就应该时刻怀着为客人提供最优质服务的初衷。我们是微笑之城的使者,一切为了客人,为了客人的一切,为了一切客人。
1.实习经历
1.自身的缺点及劣势:
通过这次实习,我重新审视了自己的缺点和薄弱之处。语言能力方面我还不能流利的和客人交流。凤凰酒店平日入住的客源主要是国内和日本客人,但广交会期间,酒店的主要客源是外宾。由于我的英语口语能力不是很好,造成了和客人交流上的障碍。而且由于我缺乏酒店工作经验,在工作中出现了一些不该发生的失误,给同事们带来了很多不便。另一方面,在工作中,我的一些缺点就更加明显了,比如工作时不够细心,不够谦虚,不能接受同事的批评。但通过这近四个月的培训,我也在不断改正。
2、就业前景 据不完全统计,全国各类酒店、客栈有9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在酒店基层员工大多是中专或大专以上学历。我认为目前的酒店业还是缺少高学历的专业人才。但是,即使你有高学历,你还是不能成为经理,做经理还需要有多年的工作经验。其中,一线工作经验非常重要。所以,作为即将毕业的大学生,一定不能好高骛远,要有接受挑战的心理准备。
2.实习想法与建议
1.理念:
这是一个很好的机会。自上次酒店实习以来,菲尼克斯酒店的最深人物是在花园酒店,尽管实习时间只有一个月,但它受到了一家酒店的五星级酒店的影响。 IX Hotel,管理系统和操作系统都不是非常完美的。 此外,凤凰城酒店是一家“家族企业”,大多数高级管理人员都缺乏酒店的管理经验,因此,凤凰城无法与旧的五星级酒店相提并论。还不足以被称为五星级酒店。
2.建议:
由于实习,我在与实习生的一开始有一些与实习生的交流。我希望该部门的领导人能够帮助我们与实习单位进行交流,以避免这种情况再次发生,这确实使我感到不合理。