宜居、宜游、宜创业，既古今，更面向未来——这是今年9月24日佛山古镇建设重启之时，祖庙街发出的邀请。禅城岭南文脉主轴上的街巷、佛山古镇现存的历史遗迹、佛山人耳熟能详的俚语，无不有着近代岭南最具代表性的民族工商业的痕迹，尤其是广式白酒、佛山中成药、调味品、烟草等，更隐藏着佛山独特的“以工立市”的“商业哲学”。

尤为可贵的是，无论产品形态如何变化，发源于铸造、纺织、陶瓷、中成药等的佛山制造依然深深服务于当代人的生活。佛山古镇里的“商道”成为佛山制造业升级发展的生动写照，更是佛山文化商业脉络独特活力的集中体现，更是佛山能够走出属于自己的道路的智慧根源。

佛山古镇将继续探索产文城融合发展创新之路。戴嘉欣 摄

经营理念

古镇的“经营哲学”里藏着大智慧

古书记载“南北诸珍货以佛山为枢纽，商贸兴盛”。直至新中国成立，佛山作为一个没有显赫政治地位和城墙的乡村小镇，凭借独特的商业智慧，名声远播，迎接八方来客。明清时期，佛山镇被誉为“四大名镇”之一，并发展成为岭南商品集散地和冶炼、陶瓷、纺织、中成药等制造业中心，甚至与北京、汉口、苏州并称为“四大天下聚”。

佛山古镇将继续探索产文城融合发展创新之路。戴嘉欣 摄

中国社科院研究员杨毅评价佛山是一个既不是政治中心，又不是军事要塞的地方，它的崛起打破了“县城”的旧模式，为中国传统工商城市的发展开辟了一条新路，以“工商成城”的模式丰富了中国城市研究的内涵。

首先凸显的是古镇的商业智慧。在如今的佛山古镇，有一条街，名叫公正路，取自明代形成的佛山“公正集市”。“集市”即做生意的地方。《佛山街略》记载：公正集市，售卖面条、糕饼、钮扣、土布、袜子等。佛山人做生意，首先讲究的是公平、讲商业道德。1931年，佛山开辟道路，沿用“公正”二字，定名为公正路。这样的地名、路名，无不承载着佛山古镇的商业智慧。

图为公正路，一个体现商业智慧的地名。戴嘉欣 摄

佛山民俗专家余万绍曾专门研究发现，佛山人早就意识到，商业交往中，除了产品、商品的交换，商业信用和商业智慧也十分重要。佛山古镇有句俗语：“一客失信，百客不来。”这句话代代流传，成为佛山人秉持的最基本的经营理念。

诚信在先，紧随其后的是“信”字。余万绍认为，“信用在佛山的商业圈里非常有用，因为大家都看重‘信’字，所以赊购、赊销，佛山才能留住熟客、大客户、老客户。”她认为，直到今天，佛山依然是一个金融业发达的城市，是一个商业信用成本相对较低的城市，这似乎为佛山打造现代保险产业集群、数字经济创新产业集群埋下了历史伏笔。

佛山人做生意，懂得吃亏。据史料记载，昔日公平布店墙上挂着一块匾额，上面写着“量宽不如量紧”，是布商商业智慧的生动写照；“大赚不如小卖”、“宁走直路，不求弯路”、“不包别人的生意，不包别人的生意”……类似的俗语还有很多，在佛山古镇流传至今。这些立足人性、具有市场眼光和洞察力的商业智慧，构成了佛山镇“工商兴市”的精神内核。

千百年来，佛山积聚了众多老字号，在独特的商业智慧影响下取得了巨大的商业成功。当然，随着时间的推移，或许如今佛山人的商业智慧已经瞄准了全球市场，或许商业智慧的交流已经走向了虚拟的网络平台，但佛山古镇独特的商业智慧和工商生态却始终如一，代代传承。

升级

古镇有着扎实内生的产业精神

岭南天地在岭南文化主轴线上，保留着黄香华如意油祖传店铺，为佛山市市级文物保护单位，为一栋前店后宅的岭南特色建筑，由创始人黄大年（字香华）于清咸丰十年（1860年）创办，因专营“黄香华如意油”而名声大噪。

图为现位于岭南天地的黄香华如意油祖店。戴嘉欣 摄

光绪十年（1884年），军机大臣李鸿章南巡时，家中一人水土不服，吐泻不止，靠这小瓶如意油治好了病。李鸿章得知后，觉得这药油有神奇的功效，便亲笔题写“韩康遗风”四字，赠予当时的店主。后来因战乱，黄祥华举家迁居香港。除香港特别行政区外，岭南天地只有这家祖传的如意油店有售此药油。

鲜为人知的是，这家药铺的前身是一家灯笼店。试想一下，佛山商人能从卖灯笼转向专注于药油的生产和销售，真是与时俱进、适时进行产业升级的先行者。

黄祥华的如意油祖店现位于岭南天地。 戴嘉欣 摄

历史总是惊人的相似，不仅有中成药，佛山古镇商业手工业的冶炼、纺织、制陶三大主业以及中成药等支柱产业，在改革开放后的佛山专业镇时期，绽放出不锈钢、纺织、陶瓷、童装等禅城工业“四朵金花”，与佛山历史产业生态形成高度重合。

借着现代机器大工业生产的“东风”，佛山专业镇经济时隔200年再次改写了这些产业的世界版图，为佛山制造释放出新的活力。

这背后，其实是佛山人在岭南文化和商业语境中的愚公移山般的坚守，对工商企业的扎实坚守，对内生动力的坚守，对市场力量的坚守。这种工业精神无疑构成了佛山工业生态转型发展的底色。

“梁信记牙刷——一分钱不花”是一句用来讽刺或形容守财奴的成语。是的，佛山人在务实踏实的同时，商业头脑也非常宽广，善于营销。“一分钱不花”牙刷、洗脑歌曲《保济丸》等广告营销口号，已经成为商业广告营销的经典符号，也成为佛山古镇商业头脑的密码。

“梁心记牙刷”梁日新的创业故事很励志。为了谋生，梁日新从每天在松桂里摆摊卖牛骨猪鬃牙刷起家，有了一些积蓄后，在大新路开了一家20平米的小店。后来，他终于把目光投向了当时中国的经济中心上海，在上海开办了“梁心记兄弟牙刷公司”，建起了拥有上千名工人的分厂，打造了除新疆、西藏外都有代理商和经销店的大品牌……除了过硬的品质，梁心记的成功还和这句富有创意、家喻户晓的广告语“一分钱不省”息息相关。这句寓意深刻的广告语至今在广州、佛山、上海等地仍广为流传。

说起保济丸的广告——“常备保济丸，生病不用愁”、“保济丸真管用，几十年历史了！”小朋友游泳后服用保济丸的动画场景、押韵悠扬的广告词、大街小巷传唱的“保济丸”广告歌，实在是超级洗脑，给一代又一代人留下了深刻的印象。

佛山古镇至今还保留着保济丸的诞生地——李中生堂祖庙。早期李兆基自学了一些中草药知识并请教了名家，随后自创方剂，在祖庙街卖凉茶为生。后来，在清光绪二十二年（1896年），他根据原有的凉茶配方研制生产了保济丸，对感冒、胃肠不适、发热头痛等有特殊疗效。由于保济丸功效显著，价格低廉，服用方便，便于携带，人们十分喜爱使用。直到今天，人们仍说，世界上哪里有华人，哪里就有保济丸。

怎么样？听完这些故事，你是否感觉到，佛山古镇的“商业技巧”和商业故事背后，其实蕴藏着佛山人艰苦创业、奋发向上的商业智慧，是佛山善于吸收、务实包容的城市气质和爱国情怀的延续。借禅城打造岭南广府文化、祖庙街重启佛山古镇建设的契机，让我们一起探寻佛山古镇的商业故事和商业精神，触摸古镇的历史坐标，树起文化的旗帜，塑造产业的生态，不断探索产文城融合发展的创新之路。