1.糖肘。 此菜是一道山东名菜，以冰糖和肘子为原料，采用烤、炸、蒸等技法制作而成。 是“济南三肘”之一。 成品菜广泛流传全国各地，常作为大菜上桌。

山东济南十大美食，去济南旅游你不能错过的美食

2.新炒的猪里脊肉。 相传，这道菜是小贩做的。 味道咸鲜，汤汁很多，不粘稠。

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3、坛子肉是济南的传统小吃。 以五花肉为主要原料的私房菜。 始于清代，据说这种产品的创造者是济南凤脊楼饭店。

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4、许记面馆其实做的面条一般，但是店家的营销模式很好，每天都有人排队等面条。

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5、九转大肠 此菜由清光绪初年济南九华林酒楼老板首创。 它最初被称为“红烧大肠”。 经过多次改进，这道菜是红烧大肠。

口感进一步提升。 许多名人在这家酒楼举行宴会时都会以“红烧大肠”作为菜肴。

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6、奶汤蒲菜是济南汉族传统名菜之一。 普菜产于大明湖畔。 用奶汤和蒲菜煮成“奶汤蒲菜”。 汤汁呈乳白色，蒲菜酥脆嫩香。 吃在嘴里清淡可口。 是高档宴席上流行的汤菜。 被誉为“济南汤品之冠”，历来被誉为济南第一汤菜。 （舌尖2报道）

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7、老济南甜沫 甜沫是山东省济南市汉族的传统小吃，也是大众喜爱的粥美食。 泉城的两怪之一，就是以小米面为主的咸粥。 济南人又称“五香甜沫”。 去青岛劈柴院的时候，我和老婆喝了，非常好喝。

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8、回族的羊肉串。 推荐雷乐烧烤。 据说，济南人一个夏天吃的烤串，就能把大地变成刺猬。 晚上，他吃肉喝酒。 绝对是一个特色。

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9. 芙蓉街有很多榴莲饼卖。 我的妻子非常喜欢它们。 十块钱就有三四个，确实不错。

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10、四溪丸子是鲁菜特色菜之一。 桑园路有一家梅妃酒家做的这道菜相当不错。 里面有鸭蛋黄！

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