从旅游民宿业发展角度出发促进旅游业新形态发展
关键词:: 民宿; 旅游; 体验旅游; 特色旅游
“民宿”一词源自日语“民宿”,不同定义的主体从不同角度给出了不同的定义。 一般来说,民宿是指在自住住宅的基础上,为游客提供住宿,并结合当地独特的山水、人文、历史、生态等特点,开展经营活动的家庭式经营的旅馆。 随着大众旅游时代的到来,旅游变得越来越个性化。 人们不再满足于住在千篇一律的星级、连锁酒店,而是注重更加温馨、舒适的酒店。 以及个性化的民宿,不仅为您的旅行活动带来一丝人情味,也更加贴近目的地的风土人情。
1、民宿发展趋势
据2017年底相关统计,我国大陆民宿总数已达42658家。 从分布来看,这些民宿主要集中在西南、东南沿海旅游较发达的地区。 其中,云南省全国民宿数量达6466家。 第一的。 由于民宿大多是家庭闲置房屋,由家庭经营,与传统意义上的酒店有很大不同。 在体验上,少了一些因服务者和接受者视角不同而产生的距离感,更多的地方给游客带来了家的温暖和亲切。 因此,民宿如今已经成为人们深度体验旅游目的地风土人情、文化的非常重要的载体。 民宿的经营特点各不相同,但总体上有以下共同特点:
(1)企业规模小
由于民宿多为家庭经营,经营场地和规模普遍较小。 如此小的规模,缩小了民宿所能提供的服务范围,这不仅让每家民宿具有很强的独立性和特色,也让接受者产生一种“专属服务”的优越感,比大型酒店有情感上的优势。
(二)专项行动
与传统酒店标准化、一致的服务不同,民宿的运营无论是硬件设施还是软件特色,完全取决于经营者自身的审美和喜好。 从目前的情况来看,民宿产品可以从不同角度提供特色服务,满足各层次游客的需求。 但由于民宿本身规模较小,其特色影响力和市场竞争力仅是点状发展,难以在发展中打造区域广泛号召力和品牌影响力。
2、民宿发展面临的困难
由于民宿行业发展时间较短,仍存在很多问题需要解决。 前面提到,民宿管理具有很强的个人特征,很大程度上取决于经营者本人。 这个特点是有利有弊的。 优点是经营者多元的审美观给民宿行业带来更丰富的格局和情调,缺点是由于系统和设施的相对缺乏和不完善,民宿行业在快速发展中变得越来越复杂。 标准缺失、卫生环境堪忧、经营方式落后、服务不到位、法律监管缺失等一系列问题日益暴露。
(一)法律法规不健全,主管部门不明确
居民住宅一旦成为旅游住宿经营场所,涉及到的旅游、健康、安全等诸多方面都需要相关部门的严格监管。 但由于这种多头管理情况的存在,主管部门不明确,因此难免出现监管不到位或职责不清的情况。 此外,我国目前对民宿经营的注册和发牌也并非100%受到监管。 一些民宿预订网站仅作为游客预订住宿的中介平台。 他们对民宿的品质和服务没有任何限制,导致很多“黑屋”无证经营。 “民宿仍在非法经营。 整个行业的这种不规范现象将严重影响未来民宿行业的有序发展,存在很大的隐患。
(二)基础设施不足
由于民宿的基础设施是在民房的基础上改建的,民宿周边的基础设施在一定程度上不能完全满足旅游接待的需求,比如民宿周边的道路建设、停车场配比、水电供应设施和设备等。 一些以乡村风光、自然情怀为卖点的乡村民宿,面临着远离主城区、基础接待设施不完善的问题。
(三)民宿价格较高
由于民宿经营规模的限制,且民宿经营者在民宿的设计上投入较多心思,如装修、摆设、文化元素等,运营成本高于大型连锁酒店,使得民宿在定价时也有较高的价格。 经常偏高。 通过对比airbnb等几大民宿预订网络平台上的民宿报价可以发现,根据民宿的面积、装修、位置等不同因素,其价格一般在几百元到几百元不等。几千元,有的甚至高达几千元,与高星级酒店不相上下,远胜于普通酒店。 从价格上看,民宿不具备足够的竞争优势和普遍吸引力。
三、我国民宿行业发展策略分析
(一)科学制定民宿发展规划
民宿行业将自住住宅转变为主要经营场所,运营成本低,利润高。 因此,很多人都忍不住想要改造自己的住宅,尤其是乡村旅游。 随着农民发展民宿产业,对原有的农业生产肯定会产生一定的影响。 此外,民宿行业带来的客流变化也会对乡村环境造成一定的破坏。 因此,各级城市应根据不同地区特别是农村民宿业的发展情况,制定科学的发展规划,在当前的基础上,将民宿业的发展纳入整个旅游业发展的长远规划。区域旅游发展状况,从而提高民宿业的数量、质量、品质。 服务质量等与区域酒店住宿业均衡构建科学有序的宏观发展大局。
(二)突出特色,打造精品民宿
如今的旅游方式正慢慢从传统的团体旅游向散客旅游、自驾游、自助游等转变,以家人、朋友为主的小团体逐渐取代了由陌生人组成的大团体。 这使得旅游活动尤其是旅游中的住宿行为越来越注重和强调独特性、体验性和私密性。 民宿行业要想真正获得长远发展,必须迎合现代游客的旅游心理,将更多的文化特色、休闲特色、私密特色融入民宿行业,尽量将文化价值观、温馨服务、建筑风格、装修布局进入民宿行业。 从其他角度凸显独特色彩,民宿兼具安全、休闲、度假、娱乐等多重属性,成为高品质产品。 民宿还应摆脱个体经营模式,形成行业内集群合作,不断强化规模效应,提升整个旅游区民宿产业特色,推动产业更加成熟。
(三)完善法制体系,强化监督管理
民宿行业的快速发展,不仅带来了行业百花齐放的同时,也带来了监管困境。 民宿行业的健康发展绝不能单纯依靠民宿经营者的个人约束,而必须依靠科学合理的制度监管和健全的法律约束。 民宿行业只有得到政府和相关法律法规的支持、认可和规范,并在严格的监管和指导下,才能实现可持续发展。 首先,应设立民宿行业直接主管部门,加强行业常态监管,避免因职责不清造成监管不力。 其次,完善相应的法律法规,从卫生、消防、安全、纠纷纠纷等多个角度形成完善的民宿行业体系,建立健全准入、奖惩、淘汰机制。
(四)维护环境资源,加强生态保护
生态环境非常脆弱,一旦遭到破坏,短期内很难恢复。 由于大量游客的涌入,旅游目的地的生态系统面临着非常严峻的挑战。 各级政府在发展旅游民宿过程中,必须以环境保护为首要前提,以适宜、适度为标准,杜绝集群式开发、粗放式开发; 重点加强民宿经营者环保意识教育,建立完善的排污系统和处理过程中产生的生活垃圾、污水排放管理机制,避免环境污染和破坏,未雨绸缪。
(五)提高从业人员素质,引导行业健康快速发展
民宿经营者的素质不仅影响民宿整体经营状况,也代表着区域旅游接待水平和旅游服务形象。 民宿经营者和相关监管部门必须转变思路。 民宿经营者不仅仅是“家庭作坊”的业主,而是旅游行业的从业者和参与者。 他们的文化品位和服务能力与星级、连锁酒店不同。 酒店和其他从业人员的素质同样重要。 我国的一些民宿经营者,尤其是乡村旅游民宿经营者,是由居民或农民转型而来。 因此,他们在旅游住宿接待方面缺乏相关的管理技能和服务技能,这对整个行业的发展也起到了一定的作用。 限制。 各级政府和有关部门要重视民宿经营者相关业务技能和素质的培养和指导,开展多层次、多元化的培训教育,强化理论和实践综合素质,与时俱进。次。 例如,新时代互联网技术的推广、移动客户端的使用、各种营销方式和营销理念的分享等,使经营者的素质与行业的发展保持一致,为企业的发展提供了有力的保障。行业健康快速发展。 在大众旅游强劲发展的今天,民宿业作为旅游住宿行业的新兴力量,正以其独特的形式和特点成为旅游文化的重要组成部分,对推动旅游业的发展发挥着极其重要的作用。区域旅游。 。 各级政府要结合区域旅游发展现状,科学规划,打造高品质、特色民宿,推动民宿产业更快、更健康、更稳定发展。
参考
〔1〕杨欣,尹彦。 两岸民宿比较研究[J]. 经济研究导刊,2012,(34)。
[2] 郭莹莹. 民宿在乡村旅游中的地位与作用研究[J]. 金融研究,2016,(4)。
〔3〕黄辉. 基于模式语言的乡村民宿外部休闲空间设计研究[D]. 西南交通大学,2016。
〔4〕张旭. 民宿乡村景观规划设计初探[D]. 中南林业科技大学,2016。
[5] 齐春娇,徐巧玲。 民宿与个性化旅游相结合的杭州深度旅游模式研究[J]. 2016年旅游概况(下半月)(第4部分)。
[6]杨宜举. 我国乡村旅游产品转型升级策略[J]. 合作经济与技术,2016,(1)。
[7]周琼,曾玉蓉。 台湾民宿发展分析及启示[J]. 中国乡镇企业,2013,(9)。