土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰国家，被誉为“文明的摇篮”。 历史上，土耳其是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心。 它有着6500年的悠久历史和13个不同文明的历史遗产。 再加上三面环海的地形和内陆复杂的地理环境，拥有极其丰富的旅游资源。 土耳其也是一个现代化国家，拥有一流的旅游服务设施。 来到土耳其的西海岸和南海岸，你会看到古希腊、罗马和基督教文明的遗迹散布各处。 有很多城市值得一去。 其中，最值得去的三个是伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹密尔。

著名的土耳其美食

土耳其菜肴一般包括美味的谷物酱料、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油凉菜以及糕点和野菜。 还有很多健康食品，如葡萄汁熬成糖浆、酸奶、蒸荞麦等。从一个地区到另一个地区，人们的口味发生变化，从而产生了不同的饮食习惯。 这种不同的饮食习惯在特殊场合、庆祝活动和纪念活动中创造了近乎神圣的内涵。

土耳其美食在世界上非常有名。 虽然看起来很简单，但是其新鲜食材的鲜美味道是普通菜肴无法比拟的。 菜品的种类也很多：有各种汤类、各种各样的凉菜、各种肉类和鱼类菜肴。 餐后有著名的土耳其小吃和糕点等，最后还有土耳其咖啡。 当我到了土耳其，看到了真正的土耳其烧烤，才发现国内对土耳其烧烤的了解是如此的贫乏。 壮观的烧烤柱、四溢的香气充满大街小巷。

种类繁多的手工艺品

各具特色的土耳其手工艺品琳琅满目，让人过目不忘。 除了现代商品外，还有来自土耳其乡村和省份的传统手工艺品。 土耳其地毯是土耳其最经典的旅游纪念品。 与此同时，许多商店出售各种皮革和山羊皮制品、黄铜和青铜器皿、银器、陶器、手工艺品、刺绣以及著名的土耳其海泡石烟斗和缟玛瑙。

最佳出行时间：

最好从四月到十月。 然而，拥有8000公里海岸线的土耳其，不同地区的气候也不同。 如果想泡海，最好的月份是5月到10月。 如果你想去土耳其东部，最好的月份是七月到九月。