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台湾最好吃的什么,哪里小吃最正宗?

台湾小吃街图文攻略完整版

吃是台湾的一大特色。 去台湾旅游的朋友一定知道台湾最好吃,哪里的小吃最正宗。 今天聚点网就为大家介绍台湾小吃完整攻略。

在吃当地美食的同时,还可以感受当地的历史文化,夜市的小吃更是贴心又独特。 于是,在很多地方,夜市经济成为当地独特的“城市名片”。 例如台湾。

美食是台湾的一大主角。 当游客对台湾主要旅游景点进行排名时,排名第一的地方就是夜市。 无论台北、台中、高雄,从北到南,台湾几乎每个城市都有繁华的夜市。 无论多晚,你都可以在夜市找到美味的食物,甚至可以买到当今世界上最流行的东西。

蚵仔煎、蚵仔面、臭豆腐、炒米粉、小煎饼、万乱猪脚、大肠蚵仔面、甜辣、台南担子面、湿糕、烤仙草、鱼丸汤、筒年糕、花枝汤、东山鸭头、丸子、卤肉饭、鸡饭……都是台湾著名小吃,风味独特。 它们便宜又好吃,还能吃到具有文化特色的东西。

台湾夜市

此外,夜市也是台湾美食的一种特殊文化。 每个夜市都摆满了琳琅满目的特色小吃,各有不同的特色和风味。 通过当地小吃,游客可以更好地了解当地的特产、文化和人文典故。 它融合了浓郁的地方特色和地道的地方风味,可以说是台湾文化的缩影。 很多人都是和小吃摊一起长大的……大排档的封闭效应带动了民生消费品的进入。 有吃有玩,成了夜市的最大特色。 周围聚集了很多服装店、鞋店等。 百货商店、路边摊、各类餐馆不仅带动了该地区的发展,而且规模逐渐扩大,形成了“旅游夜市”。 是外国友人了解台湾文化的最佳场所。

去台湾旅游,一定要体验一下“夜市文化”。

1.最常去的地方:士林夜市

地点:台北市士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路

交通:搭乘捷运至剑潭站下车

在台湾众多的夜市中,台北士林夜市无论是人气、规模还是特色都名列前茅。 在这里你可以找到台湾一些现存或消失的夜市的踪迹。

士林夜市可分为两部分:慈成宫对面的市场小吃和以阳明剧场为中心的安平街、大东路、文林路区域。 这里是年轻人的天堂,也是最时尚的服装、珠宝的夜市。

台湾小吃街完全攻略

台北士林夜市

每逢华灯初上,士林夜市就热闹起来。 鸡排、大香肠、小饼子、粤式粥、蚵仔煎、生煎包等最为有名。 三代吉利红烧鳗鱼汤、麻辣有力的忠豪炒三鲜、豪大鸡排、士林夜市的铁板烧等美食闻名。 夜市的价格也比普通商店便宜很多。

因为台湾偶像剧《拐角遇见爱情》,让更多人熟悉蚵仔煎。 这是台湾夜市很常见的小吃。 新鲜的牡蛎是这道美味菜肴的重要组成部分。 将太白粉和红薯粉的糊倒入生蚝中,加入鸡蛋和蔬菜,放入锅中用大火炒。 冬天搭配菊花、夏天白菜,再用猪油提味,就能做出美味的蚵仔煎。 吃的时候,上面淋上味噌、番茄酱、辣椒、酱油等制成的酱汁,吃的时候,淋上特制的糖醋酱。 甜、咸、辣五彩斑斓的味道令人垂涎欲滴。

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蚵仔煎

【炒花纸】士林夜市最推荐的小吃。 这种小吃是用鲜花枝、笋片、胡萝卜快速炒熟,勾芡成汤,用醋、糖调味而成。 汤味咸中略带酸甜,而花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。

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炒花枝

【冰亭】最推荐的是芒果冰和青蛙蛋。 所谓“青蛙下蛋”,就是在粉团里加入糖水或者一些奶精制成的。 因为粉团煮熟后,中心会出现一个白色的点,看起来很像蝌蚪,所以这种独特的甜点被命名为“青蛙下蛋”。 。

青蛙产卵

【阿宗面】一群人站着吃阿宗面,这是台湾的一幕。 一小碗蚵仔面或许看起来不起眼,但却是夜市里不可或缺的小吃。 美味的关键在于生蚝的新鲜和面条的劲道。 利用面条不烂的特性,加高汤煮后勾芡,加入焯水的鲜蚝和红烧大肠,吃时淋上黑醋、特制酱料等,最后撒点香菜提味。 享受。

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阿宗面

【阿归老店】“阿归”是日语“阿归”的缩写,意为炸豆腐。 将方形的炸豆腐掏空,塞入干猪肉腌料浸泡过的粉丝,然后用鱼露封口蒸熟。 热腾腾的阿杰淋上特制的甜辣酱,搭配新鲜的豆浆或鱼丸汤一起吃。 它很好吃。

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淡水阿吉

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2.最热闹:逢甲夜市

地点:台中市文化路逢甲大学

交通:从台北搭乘火车至台中火车站,转乘公车至逢甲夜市; 搭乘客运巴士至台中朝马站下车。

在台湾,逢甲夜市号称人气最高、小吃最多,是多种小吃的发源地。 据说这个夜市每天约有3万人次的游客,节假日的游客量超过10万人次。 假日逢甲夜市可谓人头攒动的小巷,因为沿街有太多诱人的大众美食。 游客走走停停,四处张望,大排档前也排起了长龙,几乎占满了整个逢甲夜市。 真是太拥挤了!

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台中逢甲夜市

来逢甲夜市几乎都是吃吃吃排队排队。 想要品尝大众美食,总是要排队的! 逢甲夜市的特色小吃被誉为台湾第一,也是海外游客到台中旅游的首选之地。 一定要去的夜市。 逢甲夜市还有很多创新有趣的小吃,章鱼丸、蜂蜜柠檬芦荟、薄饼、胡椒饼和懒虾等等,都起源于这里,创新口味层出不穷。

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【大肠包小肠】逢甲夜市最受欢迎的摊位应该是位于逢甲路20巷口的“关之琳大肠包小肠”。 所谓大肠指的是糯米肠,小肠指的是香肠。 糯米肠切好后,加入香浓多汁、略带脂肪的黑猪肉肠,搭配美味的黄瓜、腌菜、鸡蛋、花生粉,减少油腻。 感觉。 就装大肠和小肠的纸袋的设计而言,只需撕开纸袋,取出里面的塑料薄膜,边吃边吃,无需接触手。 购物时享受便利。 非常方便! 而且一份只要新台币40元。 价格相当昂贵,让美食家爱不释手!

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大肠包裹着小肠

【无壳烤虾】选用比较年轻的白虾。 烧烤的过程中,撒点盐粉,咬进嘴里就可以了。 虾的鲜嫩,肉的鲜甜,让人回味无穷! 另外,幼虾的壳比较嫩。 烤脆后,不用剥壳就可以直接咬进嘴里,方便又美味。

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不剥皮的烤虾

【一口煎饺】大小刚好可以一口扔进嘴里,份量很适合饭量不大的女生。 建议加酱油酱和辣椒酱,更香!

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一口煎饺

【可丽饼】以其食材丰富、口味多样而闻名。 饼皮可以选脆的,也可以软的,很贴心。 多家台湾媒体对此进行了专题报道。 也是必吃的食物之一。 。

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3.最具特色:六合夜市

地点:高雄市前进区六合二路

交通:六合夜市距高雄火车站约十分钟路程。 沿中山路直行,右转至六合路。

“没有逛过六合夜市,就不算真正到过高雄。” 如果你想了解高雄市普通市民的休闲生活,六合夜市是最好的去处。

六合夜市是高雄市最著名的夜市。 夜市的海鲜特别突出贝类,是台湾最著名的美食,如西施舌、炒九孔等,味道鲜美,令人垂涎欲滴。 还有各种当地小吃,如土蒸年糕、红烧猪脚、牛排、鸡杂、炭火烤蔬菜,还有南台湾著名小吃“杜小月弹子面” 、历史悠久的老式花生粽子等。

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高雄六合夜市

六合夜市的布局有点像香港庙街,两边都是摊位。 每天晚上,六合夜市都排满了小吃摊。 两排近200个摊位,小吃种类繁多,让人目不暇接。 高雄特产木瓜奶和盐蒸虾都是不容错过的美食。 盐蒸虾、木瓜奶、筒年糕、臭豆腐、海鲜粥、十全药材红烧排骨、担子面等都是高雄市的招牌特色。

六合夜市的服装摊位和杂货摊位并不多。 除了小吃之外,最受欢迎的就是牛排馆。 大大小小的有十多个。 主要卖点是价格实惠、家庭式的牛排套餐。 此外,六合夜市还有很多风格独特的摊位。 比如土耳其人卖土耳其冰淇淋,墨西哥人卖墨西哥饼干,日本人和印度尼西亚人也来这里摆摊卖饰品。 很特别!

美食推荐:

【担仔面】这里最推荐的是担仔面。 最大的特点是肉质鲜美,虾肉鲜美。 虽是这么小一碗,却别有风味,回味无穷。 加一个红烧蛋只要新台币30元。

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担子面

【海鲜粥】汤色清亮,最重要的是海鲜新鲜。 它用大骨头和干鲣鱼熬成汤汁,然后与花枝、新鲜牡蛎、鲜虾、蛤蜊等配料混合。 已成名20多年,一般一日可制。 卖出了2000多碗。

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海鲜粥

【桐子年糕】台湾各地常见的一种糯米小吃。 它与炒饭类似,但它是在瓷瓶、竹筒或铁罐中烹制的。 香喷喷的糯米上面撒上特殊的肉味配料。 ,口味丰富,是众多美食家的最爱。

管年糕

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4. 饶河街夜市

交通:纵线松山站八德路口出。

饶河街夜市位于松山区八德路四段与福源街之间的饶河街。 毗邻慈佑宫。 附近有松山农会、消防队、松山火车站。 长600米,营业时间为17:00至24:00,是台北市为数不多的大型旅游夜市之一。

饶河街及松山站一带原名溪口。 由于基隆河水深,该地区有划船的便利,成为基隆、宜兰到台北市货物的中转站。 当时商贾云集,船只往来,一时极为繁荣。 ,因此这一地区被誉为“小苏州”。

饶河街夜市

后来,由于港湾河水淤积,停泊的船只较少,加之八德路拓宽后,饶河街成为二级道路,商业活动大为减少。 为了改善当地商家的民生,政府于1976年设立了观光夜市,如今已成为外国游客夜间前来体验台湾小吃的重要场所。

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5. 基隆庙入口

基隆庙口小吃无疑是基隆市最知名的国民景点。 基隆寺门口的“殿”指的是供奉主神的殿基宫。

圣王陈元光。 由于典济宫直接临基隆港,早年一直是商业繁荣之地。 世界各地的小吃都聚集在这里,不仅有台湾小吃和各省的美食,还有因地理位置而引进的西方美食,也让美食街里琳琅满目。 中西结合的小吃风格。

来到基隆庙口,星记金鼎扁通可以说是最具代表性的小吃之一。 经过70年的传承,福州传统米食在台湾得以发扬光大。 基隆庙口的第二个代表性小吃是50年历史的天妇罗,它是用新鲜的鲨鱼背肉制成鱼泥。 特别香脆可口。 已有一百多年历史的李湖饼店,第一代做绿豆糕,第二代做咖喱糕,第三代做凤梨酥。 每一代的代表产品在全台都很有名,小店也比较常见。 挤满了客人。 另外,25年的神记泡泡冰是基隆必尝的冰淇淋。

基隆庙口

运输:

铁路:台铁基隆站出站后,前往右侧国光客运站。 上立交桥后,沿左侧的中一路步行约10分钟。

国道客运:忠义路客运站下车后,沿忠义路步行约10分钟。 经过东海岸广场(和平广场)后,前往爱山路人行地下道。

自驾:进城后可停在东岸广场地下停车场或新二路立体停车场。 (有路标)东岸广场停车场和爱山路人行地下道之间有立交桥。

入口路线:中一路或东岸停车场方向:前往爱三路人行地下道(路上有出入口指示牌),从爱三路仁二路路口(路口有麦当劳)步行沿着爱三路一直走到下一个路口(爱三路与仁三路交叉口),就能看到步行区(小吃摊区)的入口牌楼。 也可以从爱三路与仁二路交叉口继续进入。

新二路停车场方向:往田寮河方向,经过一二路形象商圈、金鸡桥(桥头堡饰有鸡头),直接进入爱四路夜市。

尖端:

价格:大排档夜市的大部分食物价格在新台币30-50元左右(折合人民币约7-12元)。

温馨提示:夜市卫生条件不错,但最好自带餐巾纸,而且夜市一般没有桌子,所以都是带走的。 夜市的小吃很好吃,份量也很大。 如果你一个人吃饭,一两样就足够了。 所以逛夜市一定要约上几个人,每种小吃都尝尝,才更美味。

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6. 华西街夜市

台湾最著名的旅游夜市吸引了众多中外游客。 著名小吃有蛇肉蛇酒、鼎面、碗、龟肉、海鲜等。

地址:台北市西园路与环河南路之间

7. 景美夜市

大多数商贩和商店都集中在景美街,这条街已有30多年的历史。 这里有很多五金百货、录音带、服装、饰品等商店。 此外,景美新街上还有“景美公共市场”,里面有各种小吃摊和商店。

地址:台北市景美街

8. 辽宁夜市

著名小吃有鹅肉、海鲜、筒子年糕、沙威玛、蚵仔煎、卤肉等。此外,辽宁街外的巷子里还有许多别具特色的咖啡馆和餐馆,因此这一带享有“咖啡街”之称。

地址:台北市长安东路与中兴中学之间

9. 兴南夜市

道路相当宽阔,商店排列整齐。 主要特点是刨冰店很多,杂货店也不少,价格便宜,品种齐全。

地址:台北县中和市信义街与景新路410巷

10. 新庄夜市

蘑菇红肉汤、红豆糕、丸子、鸡蛋糕、蚝面和虾汤最受欢迎。 街道中隐藏着百年历史的痕迹,比如纪念碑,还有铁匠铺、豆腐厂、老字号饼店等百年老店。

地址:台北县新庄市新庄路新庄国中后面

11. 南雅夜市

入口处有一座已有30多年历史的牌坊。 每个摊位都有固定位置,排列整齐; 大部分都是小吃摊,只有几家服装店和杂货店。

地址:台北县板桥市南雅东路

12. 新明夜市

摊位大多是老字号,可以品尝到省内各类小吃和名特产品,还有五金百货、日用品、港韩服饰、鞋帽袜等。

地址:桃园线中坜市中央西路与民权路之间的新明路

13. 城隍庙夜市

城隍庙的老字号摊大多已有近50年的历史。 小吃有新竹丸子、贡丸、薄饼、肉干饭、鱿鱼汤、米粉、牛舌饼等。

地址:新竹城隍庙、法莲寺广场前小吃聚集地

14. 中国夜市

小吃融合南北风味,有台湾小吃、台中丸子、糕点、当归鸭、蚵仔煎、炸花枝、肉汤、年糕、新加坡肉骨茶等。

地址:台中市公园路与民路一带中华路

15. 东海山庄夜市

商店大多是固定的,主要提供餐饮,其次是服装和其他日用品商店。 国际街有一条艺术街,中港路和东海别墅之隔,有很多特色商店,如古董、茶馆、咖啡店等。

地址:台中市东园巷与新兴路交汇处人气最旺

16. 鹿港小吃

小吃有鲟鱼、鳗鱼、牡蛎、虾猴、花舞、蛤蜊、沙虾和西施舌等海鲜。 茶点有凤眼饼、猪油面、牛舌饼、酥饼、花生糖、面条等。其中玉珍饼店自清朝乾隆年间就享誉全台。

地址:彰化县鹿港镇

17. 文化夜市

这里云集了一千多个商贩,提供各种熟食和小吃,其中最著名的三样是喷水鸡饭、郭景成汤冬菜、虾蛋黄。

地址:嘉义市中山路喷泉圈延伸至垂阳路

18. 台南小北街夜市

干净整洁,每个摊位都有编号,小吃品种多样,有海鲜、棺材板、鼎边档、鳗鱼面食、红烧旗鱼、肉汤、臭豆腐等。

地址:台南市西门路与临安路交汇处

19. 新兴夜市

小吃摊很多,服装鞋店就更多了。 很多摊位都有20多年的历史,比如老李排骨汤、沙茶羊肉、北港蘑菇肉汤等。

地址:高雄市南华路

20. 民族路夜市

已有70多年历史,是美食天堂。 小吃有土汤、菌肉​​汤、屏东丸子、爱玉冰、肉粽子、冻芋头等。

地址:屏东市民族路复兴路桥下

21. 罗东夜市

正宗小吃有咸米玉米面、熏鸭、肉汤、龙凤腿、豆腐卷、汤米线、海鲜、肠粉、炸豆腐包香肠、蚵仔煎等。

地址:宜兰县罗东镇中心,中山公园附近。