越南美食之前,先跟我读:PHO——米粉
【越南米粉】
越南米粉是越南最常见的美食。 大街小巷都可以看到它们的身影。 走进任何一家店味道都不会差,而且每家都有自己独特的味道。 嫩滑的米粉搭配上新鲜的猪肉、猪杂、牛肉,再加上一勺葱花和香菜,让人满嘴都是。 最重要的是超级便宜,一碗只要10块钱。
【春卷】
越南的春卷也是著名的小吃,任何一个街边小摊的春卷都能让人回味无穷。 越南盛产大米,对米制品有着特殊的感情。 出于对待爱人的执着,所有用大米加工的食品都做得非常好。 春卷皮是米粉做的,松软有弹性。 当你咬下去的时候,你的嘴里就会充满米饭的自然香味。 它很硬,但并不难咀嚼。 配上鱼露吃,那就更美味了,酸、辣、鲜。 一起。
【绿豆糕】
越南绿豆糕采用当地农民手工种植的纯天然绿豆,按照代代相传的手工工艺精制而成。 它不使用任何添加剂或颜料。 是老少皆宜、四季皆可食用的美味佳肴。 其口感滑爽、鲜美、香甜、爽口。 既可以解除诽谤,又可以解除饥饿。 是当地人居家必备的首选食品。
【菠萝蜜干】
越南菠萝蜜干(车前草干)是由木菠萝精制而成,木菠萝是越南和中国南方的特产水果。 其口感清爽甘甜,香而不浊,甜而不腻。 越南具有典型的热带雨林气候,温暖湿润的气候为香蕉的生长创造了良好的自然条件。 香蕉大国出产的大蕉干,味道非凡。 入口酥脆,嚼起来甜甜的,再嚼起来香气四溢。
【腰果】
越南腰果是名贵干果和高档菜肴,而且各种维生素含量也很高。 越南是腰果主要出口国。 其生产的腰果仁个大、味道鲜美、营养丰富。 它们是很好的零食,也是很好的菜肴原料。
【甘蔗虾】
越南甘蔗虾的经典当地开胃菜是将虾捣成泥,与红薯粉混合,用去皮的甘蔗包裹,炸至金黄色。 食用时,将去皮的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉、酱油包在春卷皮里。 味道甜辣。
【滴漏咖啡】
越南滴漏咖啡使用特制的咖啡杯,紧紧压上一层厚厚的咖啡粉,倒入热水,等待咖啡滴入杯中。 独特又小资。 去芽庄一定要喝一杯。
【海边奶奶烤龙虾】
这可能是芽庄最著名的菜肴了。 夜幕降临,面向大海的南北街道上摆起了海鲜摊位。 环境很简单,只有几张临时桌椅。 唯一的烹饪方式就是烧烤,但依然吸引了大量的游客。 还有各种贝类和海螺。 他们会涂上当地特制的甜酱,烤好后沾着甜酱吃,别有一番风味。 鱿鱼也不错,值得一试。 大龙虾的价格约为25万越南盾/公斤。
4. 芽庄疯狂活动完整指南
【海滩】
芽庄海滩蜿蜒在芽庄市东部,海岸线长6公里,沙白细细。 黎明时分,海滩的景色渐渐清晰起来。 海滩边那棵棵高大挺拔的椰子树开始望向大海远处冉冉升起的太阳。 海滩的颜色变成了金色; 海滩上的人突然从芽庄市涌来。 该区域突然出现。 事实证明,芽庄的老百姓在海里玩耍、追逐海浪比世界上其他海滩的居民更热情。 老人穿着单薄的衣服、单薄的裤子,一步步步入大海。 中年人骑自行车、开摩托车。 汽车司机和女儿冲到海边,把车靠在椰子树上,“扑通扑通”地冲进海浪里。 青少年们在光滑的海滩上表演着他们独特的“芽庄霹雳舞”……这一幕是这样的。 民用海滩的大面积展示吸引了众多游客的目光。 阳光照在海面上,折射出的金光让人不由自主地想沐浴在其中。
【芽庄大教堂】
芽庄教堂位于芽庄市中心几条主干道的交汇处,俯瞰芽庄火车站。 教堂建于1928年至1933年,是一座典型的哥特式建筑。 可以骑着摩托车一直到芽庄市中心,沿着开满鲜花的台阶,就可以到达矗立在山坡上的芽庄教堂。 高大的钟楼金碧辉煌,墙壁上的石雕和里面的彩色雕花窗别具一格。 阳光明媚的日子,屋外的阳光透过窗户照射进来,教堂变成了一座色彩缤纷的宫殿。 另外,教堂建筑本身就是一道庄严肃穆的风景线。 如果你抓住了质量,那将是另一次冲击。 教堂周围地势较高,可以看到整个芽庄的全景。 教堂外是繁忙喧闹的街道,教堂内却安静祥和。
【占婆塔】
占婆塔建于公元 7 世纪至 12 世纪之间。 占婆国时期,芽庄地区曾属于古占婆国。 这里信仰明师,深受印度文化影响。 沿着大路向北走,可以看到朝东山上的婆那加占婆塔。 这座典型的印度教建筑供奉着婆那加女神,其地位与妈祖相似。 相传,婆那加保护占婆王国的渔民免受海上风浪的侵袭。 一千多年后的今天,仅存的四座建筑仍然完好无损。 现在这里不仅是芽庄的旅游胜地,许多当地的越南人和中国人仍然来这里礼拜和祈祷。
【龙山寺】
龙山寺有汉字门联和雕有龙纹的柱子。 是一座具有浓厚中华文化底蕴的寺庙。 它建于19世纪末。 此后经过修复,现在比以前大得多。 寺内尚有和尚。 实践。 寺庙占地不大,但庭院和寺庙里常常挤满了前来拜佛的信徒。 如果赶上拜佛仪式,席地而坐、诚心拜佛的场景,一定程度上会让人平静下来。 寺后山上,攀登150级台阶,就来到一尊24米高的白色佛像脚下。 佛陀静静地坐在莲花上。 佛陀目光慈祥地俯视着一切众生,仿佛在保护着整个城市。 从这个露台还可以看到芽庄的城市景观。
【石角岛】
电影《情人》临近尾声时,男女主角站在海边的岩石边,进行最后的告别——这一场景是在芽庄的Chong Lulu Rock Beach拍摄的。 中玉石岬位于芽庄市北部。 突出的岩石向大海延伸。 站在上面,可以感受到海浪拍打海岸的震撼。 天气晴朗的时候,这里又是另一个浪漫的地方。 水浅,岩石两侧沙细,无论是拍照还是沙滩漫步,都值得一去。 在海边的咖啡馆点一杯滴滤咖啡,坐在那里喝一杯。 真是太放松了
【夜市】
夜市是每个城市的魅力所在,芽庄也不例外。 洲际酒店和钻石湾酒店旁边,有一条时尚感很强的夜市街。 都是身材魁梧、衣着火辣的人。 可以给朋友买纪念品,比如越南风格的冰箱贴、太阳帽、特制的包包、印有越南风格标志的T恤、背心或吊带,还有很多带有海边元素的小工艺品。 夜市里小吃很多,海鲜摊位挨着,吃喝玩乐尽享东南亚风情。
【珍珠岛乐园】
Vinpearl被称为芽庄迪士尼,也被称为珍珠岛天堂。 天堂位于竹岛上,与芽庄市隔海相望。 陆地和岛屿由世界上最长的跨海缆车连接。 它拥有东南亚最大的游泳池、700米长的私人海滩、世界上最长的跨海缆车、设有过山车、旋转木马和室内游乐场的大型游乐园、4D电影院和规模颇大的水族馆。 五星级珍珠岛度假酒店。 所有入住度假村的客人均可免费享受岛上的娱乐活动以及从早到晚的六星级自助餐! 珍珠岛游乐园的娱乐设施包括游乐园和水上乐园两部分。 这里有适合各个年龄段孩子的娱乐设施,非常适合亲子旅游。
【四岛】
四岛是芽庄最经典的项目,也是了解芽庄的最好方式! 包括芽庄市东南几个主要岛屿的海岛游、浮潜等水上活动,包括黑岛、第一岛、白三岛、苗岛。 美丽的海岛风光、幽默的船老板和丰富的娱乐节目是很多人喜欢这个旅游套餐的原因。 去黑岛浮潜,欣赏色彩缤纷的珊瑚和珍稀的海洋生物; 最大的岛屿准备了热情的鸡尾酒会,船员和导游都非常有感觉,加上他们擅长唱歌、跳舞和音乐伴奏,来自世界各地的旅行者将一起度过愉快的时光; BAI SAN岛,漫步在圆石滩原始海岛景观之中; 参观最后一个岛上的水族馆,在那里您可以喂鲨鱼和海龟。
【汉滩岛】
汉滩岛又名蚕岛。 从空中俯瞰,它就像一条绿蚕静静地躺在海面上。 它是芽庄众多岛屿中具有代表性的岛屿之一。 岛上郁郁葱葱,空气清新,处处透着原始的美丽。 岛上配备了各类生活及水上娱乐设施。 您可以在大海中自由徜徉,在岛上悠闲漫步,欣赏灿岛五星级酒店独特的歌舞表演,或者在沙滩上美美地小憩,或者去岛上的高尔夫练习场找乐子。 您将面朝大海,享受春天的宜人时光。 如果有时间,还可以自行探索岛上的古屋遗址和各种占婆手工艺品,沿着风景秀丽的陡岸小道漫步,在迷人的风景中度过半天的悠闲时光。 还可以选择水上运动来拥抱大海。
【泥浴】
芽庄的泥浆浴早已享誉越南国内外。 有句话说“宁可不吃海鲜,也不去温泉中心洗泥浆浴”。 泥浴又称热矿泥浴,是利用泥浆作为具有自身固有温度或加热后的介质,涂抹在人体的某些部位,将热量传递给人体并与其化学成分、微生物等发生相互作用。并达到健身、防病的效果。 矿泥的保健、美容、治疗作用已得到世界各国的认可。 将自己泡在厚厚的泥浆里,让温暖光滑的矿物质颗粒包裹住每一寸肌肤,然后走进阳光下接受大自然的洗礼。 去淋浴区冲洗干净后,就像重获新生一样。
【芽庄之梦】
演出以绚丽的表演再现了昔日辉煌的占族文化,越南荷花的纯净温柔之美,再现了精神与力量并存、被越南人民尊为祖宗的雄王时代,通过千百年的历史展示了佛教文化。 -手观音、数千名越南超模和独特的京族服饰为观众带来一场越南文化的视听盛宴,感受艺术的魅力。
【木偶戏】
木偶戏是越南的国粹,集音乐、舞蹈、歌剧等艺术表演形式于一体。 2010年上海世博会期间,木偶戏在越南馆向世界自豪地展示。 芽庄木偶剧院位于芽庄市中心,靠近芽庄著名的当地市场:芽庄城市广场。 剧院的外部装饰有传统雕塑。 进入剧院要经过一条文化长廊,里面展示着越南传统乐器和特色。 纪念品和手工艺品。 特殊的舞台和礼堂设计让来宾更直观、近距离地体验越南传统文化。