第29届新加坡美食节主题海报

匠人“新”美味再出发

新加坡的饮食文化博大精深、丰富多彩，一年一度的新加坡美食节更是美食爱好者的盛宴。 不仅融合东西方特色的美食，还不断推陈出新，用巧思和创意打造狮城的无边美食。 可能的。 今年，第29届新加坡美食节于8月24日至9月11日在新加坡全岛各地正式拉开帷幕。 本届美食节提供70多场美食盛宴，灵感源自古老美食、现代风味和创意美食。 除了常青的美食景点游览体验和美食工作坊，也时隔两年重新启动。 新加坡美食节村还与合作餐厅合作，推出美食节专属限定菜单等一系列激动人心的项目体验。

去年首次创新打造的线上直播烹饪大师班，今年也大受欢迎。 云集亚洲顶尖烹饪大师，9场现场烹饪大师班将以令人惊叹的精湛厨艺呈现娘惹美食和地道新加坡风味。 值得一提的是，去年在线直播烹饪大师班的亮点四手联动也将成为今年的亮点。 泰国餐厅Le Du的Ton主厨和迷宫光的Han Li主厨将联手打造新加坡正宗美食“肉骨茶”，赋予传统美食现代风味。

今年，新加坡美食节村将于8月31日至9月11日在Bayfront活动空间再次推出，不仅汇聚了超过25个美食烹饪和饮料品牌，为人们带来熟悉的新加坡当地美食，还设有烹饪舞台，来自在线烹饪大师班的顶级厨师轮流展示高超的厨艺，打造美味盛宴。 晚餐。 除了美食节村外，还有全岛多家餐厅推出的美食节限定菜单、丰富多彩的美食景点游览体验和美食工作坊，让人们通过品尝、参与和体验的方式体验狮城的多样性。做食物。 饮食文化，更多了解“新”美食背后的故事。

同期开幕的新加坡纯素美食节以可持续食材精选和创意美食为特色，为消费者带来更健康的美食体验。 今年，新加坡美食节创新性地推出了全新的线上互动体验——虚拟市场，为消费者构建了360°沉浸式虚拟购物体验。 他们足不出户就可以跟随烹饪大师在线挑选新加坡美食节的缤纷食材。 和商品。

舌尖绽放“新”味

集多种美食于一体的新加坡美食节限量礼盒，一直是新加坡美食节的亮点之一。 每年，新加坡旅游局都会携手狮城当地优秀行业品牌，精心挑选狮城独有的美食，以热情和诚意共同呈献美食节限量礼盒。

今年，新加坡美食节限量礼盒再次带来狮城独特风味，用匠心的力量重构舌尖上的“新”味。 礼盒精选产品包括知名方便面企业日清食品集团（NISSIN）与新加坡本土零食品牌IRVINS合作推出的“香辣咸蛋黄方便面”，以及限量版“Singablend” Hook Coffee 为庆祝新加坡国庆推出的咖啡。 Uncle Saba新推出的马萨拉风味扁豆脆片、Plucked的100%优质水果冻干榴莲、与健康饮品品牌Asmara合作特别推出的Jewels冰糖棒、限量版风味冰糖棒、Geelini袋装咖啡，以及Notternuts 推出的 Energy Mix 坚果组合。 别出心裁的口味不仅多元化了新加坡独特的饮食文化和热情，也给味蕾带来了非凡的新“新”体验。

第29届新加坡美食节限量礼盒

狮城活力展“新”面貌

丰富多彩的美食是新加坡多元文化交融活力的缩影。 本届新加坡美食节上，新加坡旅游局携手中新两国优秀品牌和行业合作伙伴，在中国大陆掀起一场美食嘉年华。 无论是线上互​​动体验还是线下签到参与，中国消费者足不出户就能体验狮城的独特魅力。

新加坡旅游局×圣淘沙名胜世界×浙江JW万豪酒店推出“遇见狮城，享受味蕾的刺激”美食节

新加坡旅游局 x Bee Cheng Hiang 推出可爱小狮子联名限量礼盒

新加坡旅游局

新加坡旅游局首席代表兼大中华区执行董事潘正志先生表示：“新加坡美食节一直是新加坡多元文化本土美食的庆典，通过不断创新和实验，传达新加坡丰富多彩的美食随着全球旅游业不断复苏，新加坡美食节希望通过精彩的现场节目，让游客充分体验新加坡博大精深、多元的美食文化，同时也感受新加坡作为目的地的无限热情与匠心。今年，我们很高兴继续与中国本土优秀的行业伙伴合作，共同打造一系列以新加坡热情之心为灵感的美食活动，让中国消费者以全新的方式重构新加坡美食的无限可能。也期待在不久的将来，我们能够一起来一次狮城美食之旅，一起‘随心所想，思念狮城’。”

附录

1. 关于新加坡美食节

2022年8月24日，第29届新加坡美食节再次热情拉开帷幕。 在大力弘扬新加坡多元饮食文化的同时，也展现了亚洲顶尖烹饪大师重塑新加坡美食的创造力。 8月24日至9月11日，本次美食节的热潮将席卷全岛，70多场以古老美食、现代风味和创意美食为灵感的美食盛宴，打造沉浸式美味之旅。 本届新加坡美食节不仅涵盖了一系列多元体验和狮城独特风味，更让传统与创新在这个舞台上碰撞融合。 来自世界各地的美食家还可以通过独家美食节产品和激动人心的当地活动来享受这个节日。 欲了解更多详情，请访问。

2. 关于新加坡旅游局

新加坡旅游局（Singapore Tourism Board）是新加坡主要经济部门之一，也是旅游业领先的发展机构。 它与同行合作塑造新加坡充满活力的旅游景观。 新加坡旅游局为游客带来“想念狮城”旅游品牌，将新加坡打造成充满热情的旅游目的地，激励每一位游客分享狮城活力，加深热情。

3.关于“心往何处去，思念狮城”

“无论你走到哪里，想起狮城”由新加坡旅游局于2020年11月发起，旨在联合全球和新加坡本地旅游合作伙伴，重启和振兴旅游业，共同期待新加坡的精彩旅程。未来的新加坡。 “无论你走到哪里，思念狮城”致力于为旅游业树立新标准，在重新构想安全、科技、旅行体验和可持续发展方面开启“新”征程。 同时，随着旅游业逐步复苏，品牌不仅计划发起一系列全球领导力对话，共同探讨重塑旅游业未来的问题，还将推出多个国际营销项目，充分展示旅游业的发展潜力。重新构想新加坡。 对旅游目的地的信心。