家长成为花哨健康贴的“应援王”，而子女的反驳则被扣上“不孝”的帽子。

春节前后，微信“家人群”又热闹起来，父母的手机里又一次被这些谣言淹没。

各领域的专家将教你如何辨别流行的健康谣言，并分享给你的父母，让他们度过一个清明明亮的新年。

1.“强C位”型

酸性体质是百病之源

近视不会变成老花眼

喝醋可以软化血管

喝茶可以帮助你摆脱脂肪

剩菜剩饭导致癌症

大便滞留是健康杀手

食物不相容

1. 各种食物不相容理论

事实：它不存在！

早在1935年，营养学泰斗、南京大学教授郑吉就从民间传说中收集了184对不相容的食物，并挑选出香蕉与芋头、花生与黄瓜、螃蟹与柿子等14组较易搭配的食物，让动物和人类尝试。

但进食后24小时内，所有试验动物和人类的表情、行为、体温、大便颜色和频率均正常。

2.酸性体质是万病之源

真相：医学上根本就没有“酸性体质”或“碱性体质”的概念。

首都医科大学附属北京安贞医院肾内科首席专家陈一普教授曾表示，正常人体内的pH值稳定在7.35~7.45(呈碱性)之间，临床上从未见过pH值低于7的活人。

3. 大便滞留是健康杀手

真相：“大便潴留”其实是“便秘”概念的替代，医学上并不存在便秘。大部分便秘可以通过调整饮食、运动等生活方式的改变得到改善。

另外，不要盲目服用含有泻药的“排毒”产品，以免损害身体的正常功能，有些产品还可能导致肠道变黑。

4. 剩余食物、水和茶可能致癌

真相：这类谣言的要点是，蔬菜/水/茶经过隔夜储存后会产生亚硝酸盐，增加致癌风险。

其实，根据蔬菜的种类不同，“隔夜菜”如果储存不当或储存时间过长，确实有可能产生亚硝酸盐。

但亚硝酸盐本身并不是致癌物，它只是能与人体摄入的其他食物、药物、残留农药中的二级胺发生反应，生成致癌物——亚硝胺。

同时，是否致癌也与用量有关。实验表明，隔夜食物的亚硝酸盐含量虽然略有增加，但含量有限，不会对人体健康构成实质性影响。隔夜水、隔夜茶也是如此。

5.喝茶去脂肪

真相：所谓“刮油”，只是指清理肠道，降解体内多余的油脂，并将其排出体外。

说茶能分解脂肪未免太夸张了，它所含的复杂成分，如咖啡因、茶碱、可可碱等，确实能促进消化，但喝茶只是改变了消化的过程和感觉，而不是消化的结果。

6.喝醋软化血管

真相：人们说的“软化血管”，通常是指软化动脉硬化斑块。

硬化的动脉斑块主要由钙和脂肪组成，如果用醋等酸性物质浸泡钙，可以溶解。但血液中的pH值比较稳定，不会因为喝醋而发生明显变化，所以斑块无法溶解。

7. 近视不会导致老花眼

真相：随着年龄的增长，人眼睛的调节能力会逐渐下降，近视的人也不例外，只是表现形式不同而已。

近视的人有一定的屈光度，不戴近视镜的时候有点像正常人戴老花镜，老了之后不戴老花镜也能看清楚小物体，因为老花和近视是互相抵消的。

8.白头发拔得越多，就会出现得越多。

真相：长白发是因为毛囊缺少黑色素，拔掉白发后，对应的毛囊还是会缺少黑色素，就会长出白发。

拔掉白发并不会让白发的数量凭空增加，反而可能会造成毛囊发炎。

9. 抗生素是“消炎药”

真相：真正能称为“消炎药”的是激素类和解热镇痛药，而不是抗生素。

抗生素通常用于对抗细菌，“发炎”只是“红、肿、热、痛”等一系列症状的医学称谓，并不一定与细菌感染有关。

滥用抗生素“消炎”，不但会延误治疗，还可能产生细菌耐药性，导致真正发生细菌感染时无药可治。

2.“强势回归”型

手冷=子宫冷

月经期间不能洗头发

在房间里放醋可预防流感

晚上吃姜就像吃砒霜

蛋黄胆固醇含量高

畸形草莓过早成熟

猪蹄美容

10. 晚上吃姜就像吃砒霜

真相：晚上吃姜最多刺激胃部，影响睡眠，并不会引起“中毒”，临床上还没有发现晚上吃生姜导致中毒的病例。

11. 畸形草莓都是过早成熟的

真相：草莓“畸形”大多是因为温室内温湿度不佳，蜜蜂数量不足，导致授粉不均匀。

使用生长调节剂来“催熟”草莓，很容易导致果肉变软、硬度降低，草莓的外观和口感也会变差，在市场上卖不出好价钱。

12.吃蛋黄会增加胆固醇

真相：这或许是谣言世界对蛋黄最大的打击，人体合成的胆固醇与遗传、代谢异常等有关，与食物中的胆固醇关系不大。

鸡蛋虽然胆固醇含量较高，但也含有降低胆固醇的成分，对于普通人来说，每天吃1～2个鸡蛋，并不会引起胆固醇的升高。

13.猪蹄富含胶原蛋白，可美容

真相：你想多了！猪蹄的主要成分是脂肪，高胆固醇、心血管疾病患者应少吃。

而且胶原蛋白本身的营养价值并不高，要经过复杂的过程才能被吸收进血液，吃进去最多只能增加氨基酸的供给。

14. 在房间里放熏蒸醋可预防流感

真相：用醋预防感冒只是一种心理安慰，醋酸要达到一定浓度才可以消毒杀菌，所以效果并不是很好。

醋中的醋酸浓度相当低，熏醋散发出的酸性气体会刺激人体的呼吸道黏膜，若时间过长，有可能使气管炎、肺气肿、哮喘等症状发作或加重。

15. 女性经期不宜洗头

真相：如果真是这样，那经期较长的女生，难道要顶着油油的头发出门好几天？经期可以洗头，但洗完头一定要吹干，保暖最重要。

16、女性手脚冰冷，是因为“宫寒”

真相：人体基础代谢率低、血液储备能力下降、末梢循环不良、体温调节功能差等，都可能造成手脚冰凉。

女性控制末梢血管的神经可能比男性更加敏感，当周围温度下降时，她们手脚的血管就会迅速收缩，局部温度也会随之下降。

此外，女性的血压通常比男性低，当遇到寒冷或压力时，较多血液会流向心脏等主要器官，而手脚等部位则可能被忽视，导致感觉非常寒冷。

3.“夸张”型

婚后痛经消失

牡蛎可以增强性功能

动物内脏中污染物含量高

微波炉致癌

喝骨头汤补钙

Wifi 杀精剂

18. 吃动物内脏会引起中毒

事实：动物生病、过量使用兽药、饲料和水源被污染都可能导致动物内脏出现有害物质。

如果食用经检验检疫合格的产品，每次食用量不超过50克，每周食用量不超过两两，一般不会中毒。

19、喝骨头汤可以补钙

真相：一碗骨头汤仅含1.9毫克左右的钙，但大骨头的胆固醇含量却很高。

以更年期妇女为例，如果仅靠喝骨头汤来补钙，每天至少要喝几百碗才能达到所需的几百毫克，喝太多还可能升高血脂。

20. 微波可致癌

真相：微波只是加热食物中的水分子，食物本身不会发生任何化学变化，也不会产生致癌物质。只要微波炉产品合格，其产生的辐射和食品安全风险都在人体可以接受的范围内。

21.无线网络 Wi-Fi杀死精子，对身体有害

真相：精子活力与饮食、环境、生活习惯等有关，家用Wi-Fi的最大辐射水平远低于国家标准，属于安全范围，不足以引起男性精子发生质变。

与其担心 Wi-Fi，还不如戒酒，毕竟酒精影响精子是常识，春节期间，少喝一杯。

22.吃牡蛎提高性能力

真相：一般人所认为的“壮阳药”，通常是指增强性欲、提高性能力的药。

从营养学角度来说，牡蛎含有大量矿物质和微量元素锌，虽然能帮助调节免疫力、提高精子质量，但对增加性欲的作用不大。

23. 老年人可通过走鹅卵石来疏通经络

真相：恰恰相反，它可能带来健康风险。老年人体质虚弱，经常患骨质疏松症。赤脚走在坚硬的鹅卵石路上，可能加重足部劳损，引起足跟疼痛、足跟骨刺、足底脂肪垫损伤、足底筋膜炎等。

如果您的平衡能力较差或地面很滑，您可能会摔倒并扭伤甚至骨折。

如果膝/踝关节不稳定，容易引起关节运动线异常，造成下肢不等长、关节疼痛等。另外，尖锐的石头可能会划伤足部，导致感染，所以糖尿病患者尤其要避免。

24.婚后痛经就会消失

真相：并不是所有的痛经都可以在婚后消失。如果是宫颈狭窄引起的痛经，性生活后会减轻甚至消失。但如果是其他原因引起的痛经，婚后可能还是会痛。

25. 肝脏在晚上 11 点开始排毒

真相：肝脏是人体的排毒器官，昼夜不停地工作，并没有特定的排毒时间。另外，汗液、尿液和粪便都是人体正常的代谢废物，不能算是“毒”。

26. 蚊子叮咬与血型有关

真相：蚊子在选择叮咬目标时，主要依靠嗅觉器官（一对小小的触角）来感知来自人体的“信息”。

比如，蚊子对穿深色衣服的人、流汗多的人、喜欢喷香水的人等很敏感，但却无法感知皮肤中血液的气味或颜色，因此与血型没有直接的联系。

4.“黑暗阴谋”型

晨练健康

用不锈钢杯泡茶可能致癌

“活血针”预防心血管疾病

肾虚腰痛

安检辐射高

吃太多味精可能致癌

洗牙伤牙齿

27.用不锈钢杯泡茶可致癌

真相：用保温杯泡茶最会影响口感，因为这样相当于延长了泡茶时间，并且维持了高温，会让茶叶中的咖啡因、茶多酚等充分溶解，让苦味更加突出。

不锈钢需要在强腐蚀条件下浸泡足够长的时间才会出现明显的腐蚀结果。

茶水接近中性，离子强度低，几乎无腐蚀性，最有可能的原因是茶垢沉积在杯子上，被认为是“腐蚀”。

28.味精致癌

真相：味精的主要成分是谷氨酸钠，它天然存在于许多食物中，如葡萄汁、番茄酱、豌豆等。

味精目前批量生产的方法是细菌发酵法，与酿酒、醋和酸奶的制作过程类似，并非人工合成。联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品添加剂联合专家委员会评估认为，味精非常安全，无须设定安全摄入量限值。

我们要做的就是尽量不要那么“重口味”，味精中钠的摄入过量，可能会增加高血压等心脑血管疾病的风险。

29、冬季打一针“活血针”可防心脑血管病

真相：预输液不能预防心脑血管疾病，这就好比我们为了防止明天饿，今天早上不吃很多东西一样。

首先，在没有明确指征的情况下，临床上不建议用药；其次，静脉输液本身就是一种有风险的用药方式；最后，从循证医学的角度来看，目前还没有证据支持该观点，提前服药的风险和影响也无法预测。

30. 车站X光安检辐射水平较高

事实：地铁、机场等场所使用的行李安检设备都通过了辐射测试，通常不会对人体造成伤害。

安检机的辐射非常微弱，X射线扫描不会在食物中留下任何放射性物质，更不会对人体有害。但是，辐射是垂直照射在机器内部的，如果你把手伸进去，就会受到辐射。

31.腰痛是肾功能不好的表现

真相：肾脏没有感觉神经，90%以上的肾病患者都不会出现腰痛的症状，单纯的腰痛只能说明你应该去看骨科。

32. 晨练最健康

真相：清晨空气湿度大，不利于污染物扩散，对于患有心脑血管疾病的老年人来说，清晨也是高发时间段，而锻炼最好是在傍晚四五点。

33. 洗牙可能会损害牙齿

真相：洗牙是靠超声波的高频振动来打碎牙垢，而不是切掉牙齿上的牙垢，说它损害牙齿是无稽之谈。

有些人洗牙后，牙齿会变得松动。这可能是因为牙周病已经很严重，牙槽骨被吸收，牙齿已经松动了；或者是牙垢较多，牙垢被“洗掉”后，牙齿被“孤立”了，变得松动了。

5.“似是而非”型

肉丸有害

肚子饱饱的，生个女孩

冬天骨头变脆

涂抹姜汁促进头发生长

液体钙吸收良好

将手机放在床头柜上可能会致癌

盐有毒

34.食盐中的亚铁氰化钾有毒

事实：食盐确实含有亚铁氰化钾，它是一种抗结块剂和合法食品添加剂。

亚铁氰化钾与氰化钾有所不同，氰化钾毒性较大，但亚铁氰化钾的毒性与食盐接近，属于低毒物质。

世界卫生组织与粮农组织的数据显示，亚铁氰化钾的终生安全剂量为每公斤体重0.025毫克，这意味着对于一个体重60公斤的人来说，每天服用1.5毫克是没有问题的。

按照中国国家标准，食盐中亚铁氰化钾的最大添加量为每公斤10毫克，如果想吃饭有问题，一个体重60公斤的人，一天至少要吃3两盐，这显然是不可能的。

35. 睡觉时将手机放在床头柜上可能致癌

真相：手机电磁波频率大概在3KHz到300GHz之间，其实比可见光要低很多，也就是说手机电磁波的穿透能力不如可见光。

此外，手机和电磁波的致癌性等级为2B。2B级指的是可能致癌但缺乏证据的“嫌疑品”。泡菜、咖啡等也属于这一级别。它们的致癌性比紫外线和甲醛要低。

目前，尚无明确的科学研究证明手机会增加患癌症的风险。

36. 圆肚子代表女孩，尖肚子代表男孩

真相：孕妇腹部的形状很大程度上取决于胎儿的大小。如果胎儿在子宫内背对着母亲，母亲的腹部就会更突出。相反，如果胎儿在子宫内面对着母亲，腹部就会显得更平坦。这与胎儿的性别无关。

37. 液体钙比钙片更易吸收

真相：两者的区别只是形式而已，吸收主要取决于成分，两者之间没有明显区别。

38. 涂抹姜汁可帮助头发生长

真相：大部分秃头都是遗传或雄性激素分泌过多导致的，头顶的毛囊大多已经萎缩坏死，所以涂抹姜汁生发是没有用的。

如果力度太大或者频率太多，都会加速剩余毛囊的老化。

39.“肉丸”添加剂有害

真相：为了让肉末做成的丸子口感更好，市面上出售的肉丸、鱼丸中确实含有一种叫“肉胶”的添加剂（谷氨酰胺转氨酶TG），这种物质本质上就是蛋白质，不会破坏原有的营养价值。

肉胶的使用可以在一定程度上减少磷酸盐保水剂的使用量，减少盐和碱的用量，正规企业合理使用一般是安全的，避免以次充好。

40.“冬季常常发生骨折，因为骨骼变脆。

真相：冬季天气寒冷，人们外出减少，运动减少，晒太阳也减少，会导致体内钙质的流失较多，但这只是暂时的，通常可以在春、夏、秋季节得到弥补。

骨质变脆是一个渐进的过程，需要很长时间，与季节变化无关。骨折之所以常见，是因为寒冷的天气会影响血液循环，导致关节不灵活，增加跌倒的机会。

恭喜你看到这篇文章，你的“谣言回避指数”上升了5级。健康谣言看似有理，其实漏洞百出。

作为长者，关心自己和子女的健康当然是善意的，但千万不要被营销号所利用，成为谣言的传播者或问题保健品的购买者。

作为子女，在辟谣升级的路上，除了填补知识空白，我们还应该多关注自己的父母，了解他们的身体状况和健康需求，变“被动”辟谣为主动向他们传播科学健康知识。

针对我们父母的谣言可不止这些，还有很多其他的花招！

除夕春晚小品《儿子来了》反映当代社会不法分子利用健康讲座、情感推销等手段，诱骗老年人高价、大量购买保健器材、保健品，牟取暴利，提醒老年人切勿听信一方之言。

保健品欺骗老年人的六大常见伎俩

骗子如何把300元购买的保健品以8000元的价格卖给你父母？

每天一杯保健茶，可以治愈所有疾病；这是一块老人戴上可以疏通血管的专用手表；只要5万元，你的糖尿病就能治好。

正如小品里的葛优一样，各类洗脑保健品直指老年群体，推销员处处认“爸爸”、“妈妈”，总是用温暖、善意来忽悠老人。

虽然犯罪分子的手段多种多样，但本质是一样的。记住以下防骗指南，防止家长受骗。

套路一：免费赠品

超市赠送鸡蛋、社区免费量血压，各种活动吸引老人，讲座也“巧合”在工作日举行，这背后难道有什么玄机？当然是怕年轻人暴露真面目。

例程2：注册信息

让老人填写信息，并进行一对一联系，了解他们的经济状况，评估他们的购买力，以便进行有针对性的销售。

套路三：洗脑宣传

降血压、降血脂，对胃、肾、肝都有好处，在夸大功效的同时，加上洗脑式的欺诈性销售语言，所谓“药效不够，广告补上”，让人防不胜防。

例行活动四：家庭服务

如果你在公共卫生讲座上还不服气，工作人员很快就会来到你家，为你扫地、拖地、洗衣服、做饭、按摩肩膀和脚，就像对待你的父母一样打出“亲人牌”。

招数五：免费旅行

犯罪分子经常组织老年人免费旅游，以此让他们远离家人，获取他们的信任。

诀窍六：存钱赚利息

有些诈骗团伙甚至会怂恿老年人将毕生积蓄存入诈骗团伙自己的账户，承诺高额利息，购买保健品还有额外折扣，一旦将钱存入他们的账户，你将血本无归。

揭开保健品骗局背后的秘密

近年来，各大媒体不断曝光保健食品的种种营销手段，组织老人旅游、赠送大米、鸡蛋、免费体检……各种花招层出不穷，将保健食品打造成能包治各种疑难杂症的“灵丹妙药”，不少消费者因此落入圈套。

专家帮您揭开保健食品营销的阴暗面，解读骗局背后的诡计。

保健食品是治病药品吗？别再上当受骗了！

在我国，人们的健康危机意识正在逐步增强，但很多老年人对于保健食品的概念比较模糊，比较容易受骗。

保健食品是指宣称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品，虽具有调理机体功能，但不以治疗疾病为目的。保健食品可以维护人体健康，提供人体生长、发育、分娩所需的各种营养成分，延缓、预防疾病的发生。

购买保健食品如何避免上当受骗？学会防骗技巧！

“百病可治，它不是药，但胜过药”等广告泛滥，利用消费者追求健康心切、警惕性低的心理，通过夸大、虚假宣传等手段诱骗消费者购买。那么，如何避免上当受骗呢？国务院食品安全委员会专家委员会委员、北京大学公共卫生学院教授李克冀表示，要想避免上当受骗，要牢记“三个不一定”原则。

“三不”是指动机不要太纯、不要太专注、期望不要太高。不要想着用保健食品治病，保健食品只是维持健康，并不针对某一效果。“不要太专注”是指任何保健食品都不能代替自己的饮食，它既不是食物也不是药物。“期望不要太高”是指从健康角度看，不能指望保健食品像药物一样立竿见影。“必须”是指“淡化”，对别人给你的信息要持怀疑态度，为了不被忽悠，你必须淡化对方的信息，这可能只是营销手段。

如何正确购买保健食品？别错过这几点

在保健食品越来越受到消费者青睐的今天，如何才能安全有效地购买和使用保健食品?中国营养保健食品协会秘书长刘学聪表示，只要牢记“一检二看”的原则，就能购买到正规、合规的保健食品。

第一步是查看零售店是否取得食品经营许可证，具备资质的店才可以销售保健食品。第二步是查看产品包装、标签和说明书。保健食品都会有一个“蓝帽子”，上面会有国家批准的注册信息，以及相应的使用注意事项。即使有“蓝帽子”，也要查看是否是正品，可以在国家市场监管总局监管网站输入审批账号信息进行确认。

保健食品绝对不能治病，更不能拿保健食品来治病。那些说保健食品能治病的都是骗子，千万不要上当。同时，不同人群服用的保健食品种类不同，功效也不同。千万不要盲目跟风，尤其是老年朋友。受到诱惑后，在付款前要和孩子商量，避免上当受骗。